Schneider
Cervezas Schneider
Schneider Weisse, una cervecería con una rica historia que se remonta a 1872 en Baviera, Alemania, es renombrada por sus cervezas de trigo distintivas y de alta calidad. Fundada por Georg Schneider I, esta cervecería ha sido pionera en la revitalización y modernización de las cervezas de trigo, manteniendo un fuerte compromiso con el Reinheitsgebot, la ley de pureza alemana que define los ingredientes permitidos en la producción de cerveza.
Las cervezas Schneider Weisse se caracterizan por su enfoque en sabores complejos y texturas ricas, que varían desde notas de plátano y clavo hasta matices más audaces de especias y frutas secas, como en su emblemática Aventinus, una Weizenbock que ha sido aclamada internacionalmente. Además de su tradicional línea de cervezas, Schneider ha innovado con creaciones como la Hopfenweisse, en colaboración con el cervecero estadounidense Garrett Oliver, que introduce un toque de lúpulos más intensos y aromas más pronunciados, demostrando la habilidad de Schneider para fusionar tradición con innovación moderna.
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